在当前鼓励大学生创新创业的热潮中,积极营造创新氛围,大力推动校内大学生创新创业训练项目的开展。近日,“嗜甜少女 —— 一个解忧的甜食供应商” 项目团队凭借其新颖的理念和独特的商业视角,在众多项目中崭露头角,吸引了广泛关注。
为助力 “嗜甜少女” 团队在甜食创业领域顺利前行,学院特意选派了在市场营销和食品行业有着丰富经验的老师对其进行全方位指导。初次沟通时,老师对团队以 “为消费者提供解忧甜食” 为核心的项目定位给予了高度认可,认为这一独特视角精准地把握了当下消费者对于情感化消费体验的追求,具有极大的市场开拓潜力。
在产品研发方面,老师运用专业知识,结合市场调研数据,为团队提供了诸多宝贵建议。老师指出,要注重产品的口味创新,在保留经典甜食风味的基础上,融入当下流行的口味元素。同时,考虑到健康饮食的趋势,建议团队研发低糖、低脂但不失美味的甜食产品,以吸引更多注重健康的消费者。
在营销策略制定环节,老师带领团队深入剖析目标客户群体,根据不同群体的特点,制定了多元化的营销策略。线上方面,建议团队充分利用社交媒体平台,如开设抖音、小红书账号,通过发布精美的产品图片、制作有趣的短视频等方式进行宣传推广,吸引潜在客户关注;线下则鼓励团队积极参加各类美食展会、市集活动,设置产品试吃区,提高品牌知名度和产品的市场认可度。